kokosmuffins

Kokosmuffins

Yields4 personerCook Time20 min.
Sending
User Review
0 (0 votes)

Ingredienser

125 g smør
125 g sukker
3 æg str. M/L
1 spsk. vanillesukker
2 tsk. instant kaffe
1 spsk. kogende vand
125 ml mælk
200 g hvedemel
2 tsk. bagepulver
Pynt
Krymmel
200 g flormelis
2 spsk. varmt vand

Fremgangsmåde

1

Rør smør og sukker blødt.
Pisk æggene i et ad gangen.
Opløs espresso i kogende vand, og rør det i dejen sammen med mælk.
Vend hvedemel og bagepulver i dejen.

2

Fordel dejen i muffinformene, og bag kagerne ca. 20 min. ved 160° varmluft.

3

Lad dem afkøle på en bagerist.

4

Bland flormelis og vand til glasur, overtræk kagerne og dekorer med glimmer géle og krymmel.

Udvalgte opskrifter

Ingredienser

 125 g smør
 125 g sukker
 3 æg str. M/L
 1 spsk. vanillesukker
 2 tsk. instant kaffe
 1 spsk. kogende vand
 125 ml mælk
 200 g hvedemel
 2 tsk. bagepulver
Pynt
 Krymmel
 200 g flormelis
 2 spsk. varmt vand

Fremgangsmåde

1

Rør smør og sukker blødt.
Pisk æggene i et ad gangen.
Opløs espresso i kogende vand, og rør det i dejen sammen med mælk.
Vend hvedemel og bagepulver i dejen.

2

Fordel dejen i muffinformene, og bag kagerne ca. 20 min. ved 160° varmluft.

3

Lad dem afkøle på en bagerist.

4

Bland flormelis og vand til glasur, overtræk kagerne og dekorer med glimmer géle og krymmel.

Kokosmuffins