Knækbrød med kerner
User Review
( votes)
Ingredienser
Fremgangsmåde
Tænd ovnen på 200 grader.
Bland alle de "tørre" ingredienser sammen i en skål.
Tilsæt olie og vand. Rør det godt sammen. Hvis dejen er for tør, tilsættes lidt mere olie.
Del dejen i to dele. Rul hver del ud mellem to stykker bagepapir til en tykkelse på ca. 2 mm.
Kom den udrullede dej på en bradepande og "skær/rids" dejen i firkantede stykker - drys med salt.
Bages i ca. 20 minutter indtil de er gyldne. De må ikke blive mørkebrune. Tages ud når de begynder at blive lidt mørke i farven.
Lad dem afkøle på en bagerist og opbevar i en lufttæt dåse.
Tag dem med i madpakken eller tasken, så har du en sund snack, når sulten melder sig.
Udvalgte opskrifter
Ingredienser
Fremgangsmåde
Tænd ovnen på 200 grader.
Bland alle de "tørre" ingredienser sammen i en skål.
Tilsæt olie og vand. Rør det godt sammen. Hvis dejen er for tør, tilsættes lidt mere olie.
Del dejen i to dele. Rul hver del ud mellem to stykker bagepapir til en tykkelse på ca. 2 mm.
Kom den udrullede dej på en bradepande og "skær/rids" dejen i firkantede stykker - drys med salt.
Bages i ca. 20 minutter indtil de er gyldne. De må ikke blive mørkebrune. Tages ud når de begynder at blive lidt mørke i farven.
Lad dem afkøle på en bagerist og opbevar i en lufttæt dåse.
Tag dem med i madpakken eller tasken, så har du en sund snack, når sulten melder sig.
