Pomfritter
User Review
( votes)
Ingredienser
4-6 bagekartofler
Olie
Salt
Krydderurter eller tang efter smag
Fremgangsmåde
1
Kartoflerne skrælles og skæres i tynde strimler, kommes i koldt vand, gerne dagen før. Aftørres godt inden de steges.
2
Lige før serveringen bages de gyldne i en hed olie.
3
Drysses med salt tilsat krydderurter eller tørret tang.
Udvalgte opskrifter
Ingredienser
4-6 bagekartofler
Olie
Salt
Krydderurter eller tang efter smag
Fremgangsmåde
1
Kartoflerne skrælles og skæres i tynde strimler, kommes i koldt vand, gerne dagen før. Aftørres godt inden de steges.
2
Lige før serveringen bages de gyldne i en hed olie.
3
Drysses med salt tilsat krydderurter eller tørret tang.