Skip to main content
Hakkeboef med bloede loeg og sovs

Hakkebøffer med bløde løg

Yields4 personerCook Time35 min.
Sending
User Review
0 (0 votes)

Ingredienser

Smør
4 løg, skåret i tynde ringe
500 g hakket oksekød (7-14% fedt)
Salt
Peber

Fremgangsmåde

1

Smelt smørret på panden, så det bliver gyldent.

2

Steg løgene ved kraftig varme i ca. 5 min. under jævn omrøring.
Tag dem af panden, og gør panden ren til hakkebøfferne.

3

Varm igen smør op på panden, til det er gyldent.

4

Form 4 hakkebøffer, og brun dem ca. 1 min. på hver side.
Skru ned til jævn varme, og lad bøfferne stege i ca. 5 min. på hver side.

5

Anret bøfferne på et fad med de stegte løg ovenpå.

6

Servér med kogte kartofler, brun sovs og grønne ærter fra frost.

Udvalgte opskrifter

Laks med soja og sesam
Sending
Reviews 0 (0 vote)
By Mamarisavut
Krydrede fåredeller med græske kartofler og urtesauce
Sending
Reviews 0 (0 vote)
By Mamarisavut
Islagkage med bær
Sending
Reviews 0 (0 vote)
By Mamarisavut

Ingredienser

 Smør
 4 løg, skåret i tynde ringe
 500 g hakket oksekød (7-14% fedt)
 Salt
 Peber

Fremgangsmåde

1

Smelt smørret på panden, så det bliver gyldent.

2

Steg løgene ved kraftig varme i ca. 5 min. under jævn omrøring.
Tag dem af panden, og gør panden ren til hakkebøfferne.

3

Varm igen smør op på panden, til det er gyldent.

4

Form 4 hakkebøffer, og brun dem ca. 1 min. på hver side.
Skru ned til jævn varme, og lad bøfferne stege i ca. 5 min. på hver side.

5

Anret bøfferne på et fad med de stegte løg ovenpå.

6

Servér med kogte kartofler, brun sovs og grønne ærter fra frost.

Hakkebøffer med bløde løg