Wienergryde med fåredeller
User Review
( votes)
Ingredienser
0,5 dl olie
1000 g hvidkål
500 g gulerødder
500 g kartofler
150 g knoldselleri
6 dl vand
1 tsk. karry, mild
Salt og peber
500 g fåredeller fra Neqi
Fremgangsmåde
1
Hvidkålen snittes, gulerødder, kartofler og knoldselleri skrælles og skæres i tern.
2
Svits grønsagerne godt af i en gryde med lidt olie. Tilsæt krydderier og halvdelen af vandet. Koges igennem indtil grønsagerne er møre, tilsæt det sidste vand undervejs evt. lidt mere - gryden må ikke koge tør.
3
Tilsæt fåredeller og lad retten koge 10 min. mere indtil frikadellerne er varme.
4
Server wienergryden med lidt cremefraiche og purløg eller persille.
Udvalgte opskrifter
Ingredienser
0,5 dl olie
1000 g hvidkål
500 g gulerødder
500 g kartofler
150 g knoldselleri
6 dl vand
1 tsk. karry, mild
Salt og peber
500 g fåredeller fra Neqi
