Skip to main content

Andesteg

Andesteg

Andesteg

Yields4 InunnutCook Time4 timer 30 min.
Sending
User Review
3.5 (2 votes)

 

Akussai

1 qeerlutooq (3,5 kg miss.)
200 g paarnat qernertut
3 iipilit igaassat
0,75 l imeq
2 alussaateeqqat taratsut seqummarluttut
2 alussaateeqqat qasilitsut
Qeerlutuup miseraa
3 dl siatap issera/qajua (issingersisikkoorlugu aalallugulu)
1 alussaat qeerlutuumit qaluneq / punneq
2 alussaatit qajuusat / pannakaassiaq
1 dl piskefløde
0,5 alussaateeraq taratsut
Qasilitsut
Miseqqap qernersaataa

Ima iliussaatit

1

Qeerlutooq salillugu errortoriarlugu allarterneqassaaq. Meqquisa sinneri piiarneqassapput. Suluisa nuui eqqualu kipineqassapput. Qeerlutooq qaavatigut iluatigullu taratsunik qasilitsunillu tagiartoruk.

2

Qeerlutooq iipinik paarnanillu qernertunik immeruk. Meqqutaasamik aallunaasaaqqamilluunniik mattusissaaq. Pisariaqassappat sului meqquilu timitaanut qilerunneqarsinnaapput.

3

Qeerlutuup qatia qallinngorlugu kissarsuutip innisaasaanut iliuk. Erngup affaa, suluit nuui, qungasia ilumiuilu (tingua pinnagu) kissarsuutip siatsivianut kipparissumut ikikkit. Innisaasat qeerlutoorlu siatsiviup kipparissup qulaatungaanut ilillugit kissarsuutip qeqqani siakkit. Erngup sinnera ilanngutillattaassavat.

4

Nal. ak. marluk affarlu siareerpat qeerlutooq qaqinneqassaaq. Meqqui kaanngalanersut isseralu piareernersut misilittakkit. Taamaanngippat suli siaqqilaassaaq. Qeerlutooq qalillugu nal. ak. affaa uninngatiguk. Qajua toqqussavat.

5

Meqqui suluilu aggussavatit. Allai illuttut pingasut-sisamanngorlugit aggukkit. Neqit niutsivinnut uunnanneqarsinnaasunut ikikkit. Iiipilit paarna'qernertullu skålimi piuminarsakkit. Qeerlutuup neqai minutsini marlussunni kissarsuutip qeqqani grill-ikkit.

Qeerlutuup miseraa
6

Qeerlutuumit qaluneq/punneq igami issusuumik naqqalimmi aatsinneqassaaq kajortinnagu.

7

Qajuusaq aalatiguk akulerullugu. Miseqqiat immini qalipaasilaarsinnaavoq.

8

Qajua 1 dl-ikkaarlgu akulerutissavat – aalatertuarlugu.

9

Fløde, taratsut qasilitsullu miseqqamut akulerullugit sakkukitsumik qalaartikkit minutsit 5-t missaanni – aalatillattaassavat.

10

Miseraq misiliguk immaqalu alussaammut ribsgele-mik mamaquserlugu. Naggataatigut kuseriarnernik marlussunnik qernersaasissavat.

 

Ilitsersuutit toqqakkat

 

 

Akussat

 1 qeerlutooq (3,5 kg miss.)
 200 g paarnat qernertut
 3 iipilit igaassat
 0,75 l imeq
 2 alussaateeqqat taratsut seqummarluttut
 2 alussaateeqqat qasilitsut
Qeerlutuup miseraa
 3 dl siatap issera/qajua (issingersisikkoorlugu aalallugulu)
 1 alussaat qeerlutuumit qaluneq / punneq
 2 alussaatit qajuusat / pannakaassiaq
 1 dl piskefløde
 0,5 alussaateeraq taratsut
 Qasilitsut
 Miseqqap qernersaataa

Qanoq iliornissaq

1

Qeerlutooq salillugu errortoriarlugu allarterneqassaaq. Meqquisa sinneri piiarneqassapput. Suluisa nuui eqqualu kipineqassapput. Qeerlutooq qaavatigut iluatigullu taratsunik qasilitsunillu tagiartoruk.

2

Qeerlutooq iipinik paarnanillu qernertunik immeruk. Meqqutaasamik aallunaasaaqqamilluunniik mattusissaaq. Pisariaqassappat sului meqquilu timitaanut qilerunneqarsinnaapput.

3

Qeerlutuup qatia qallinngorlugu kissarsuutip innisaasaanut iliuk. Erngup affaa, suluit nuui, qungasia ilumiuilu (tingua pinnagu) kissarsuutip siatsivianut kipparissumut ikikkit. Innisaasat qeerlutoorlu siatsiviup kipparissup qulaatungaanut ilillugit kissarsuutip qeqqani siakkit. Erngup sinnera ilanngutillattaassavat.

4

Nal. ak. marluk affarlu siareerpat qeerlutooq qaqinneqassaaq. Meqqui kaanngalanersut isseralu piareernersut misilittakkit. Taamaanngippat suli siaqqilaassaaq. Qeerlutooq qalillugu nal. ak. affaa uninngatiguk. Qajua toqqussavat.

5

Meqqui suluilu aggussavatit. Allai illuttut pingasut-sisamanngorlugit aggukkit. Neqit niutsivinnut uunnanneqarsinnaasunut ikikkit. Iiipilit paarna'qernertullu skålimi piuminarsakkit. Qeerlutuup neqai minutsini marlussunni kissarsuutip qeqqani grill-ikkit.

Qeerlutuup miseraa
6

Qeerlutuumit qaluneq/punneq igami issusuumik naqqalimmi aatsinneqassaaq kajortinnagu.

7

Qajuusaq aalatiguk akulerullugu. Miseqqiat immini qalipaasilaarsinnaavoq.

8

Qajua 1 dl-ikkaarlgu akulerutissavat – aalatertuarlugu.

9

Fløde, taratsut qasilitsullu miseqqamut akulerullugit sakkukitsumik qalaartikkit minutsit 5-t missaanni – aalatillattaassavat.

10

Miseraq misiliguk immaqalu alussaammut ribsgele-mik mamaquserlugu. Naggataatigut kuseriarnernik marlussunnik qernersaasissavat.

Notes

Andesteg

Pipaluks Pølsehorn

Nerisassiaq meeqqanut naleqquttoq, pisariitsorlu

Ilitsersuutaa takuuk
Qaammammi piukkunnerusaq

Leave a Reply