Skip to main content

Tortilla-pizza med kartofler og røget ørred

Tortillapizza

Tortilla-pizza med kartofler og røget ørred

Yields4 personerCook Time30 min.
Sending
User Review
0 (0 votes)

 

Ingredienser

4 tortillapandekager
4 spsk. cremefraiche
8 kartofler i meget tynde skiver
4 tsk. olie
1 pose revet ost
400 g røget ørred
Salt og peber
Aromat
Citronsaft
Karse & persille

Fremgangsmåde

1

Tænd ovnen på 200°. Beregn 1-2 pizzaer pr. person så lav evt. dobbelt portion.

2

Skræl kartoflerne, og skær dem i papirtynde skiver. Smør tortillaerne med creme fraiche, og drys med en håndfuld ost. Fordel kartoffelskiver oven på i ét lag.

3

Krydr med salt, peber og Aromat, og dryp med olie.

4

Bag pizzaerne i ovnen i ca. 15 minutter, til kanten er sprød og kartoflerne let gyldne.

5

Kom ørred på den varme pizza og dryp med lidt citronsaft. Drys evt. med friske krydderurter som karse eller persille, hvis du har lidt stående i vindueskarmen.

 

Udvalgte opskrifter

 

 

Ingredienser

 4 tortillapandekager
 4 spsk. cremefraiche
 8 kartofler i meget tynde skiver
 4 tsk. olie
 1 pose revet ost
 400 g røget ørred
 Salt og peber
 Aromat
 Citronsaft
 Karse & persille

Fremgangsmåde

1

Tænd ovnen på 200°. Beregn 1-2 pizzaer pr. person så lav evt. dobbelt portion.

2

Skræl kartoflerne, og skær dem i papirtynde skiver. Smør tortillaerne med creme fraiche, og drys med en håndfuld ost. Fordel kartoffelskiver oven på i ét lag.

3

Krydr med salt, peber og Aromat, og dryp med olie.

4

Bag pizzaerne i ovnen i ca. 15 minutter, til kanten er sprød og kartoflerne let gyldne.

5

Kom ørred på den varme pizza og dryp med lidt citronsaft. Drys evt. med friske krydderurter som karse eller persille, hvis du har lidt stående i vindueskarmen.

Tortilla-pizza med kartofler og røget ørred

Pipaluks pasta med pesto og ærter

Børnevenlig og let ret

Se opskrift
Månedens favorit

Leave a Reply