Skip to main content
Suaasat

Suaasat

Yields4 personerCook Time1 time
Sending
User Review
4 (1 vote)

Ingredienser

1 kg fersk sæl, moskus eller hval
3 l vand
1 løg
2 dl grødris
3 gulerødder
1 lille selleri
6-7 kartofler
Salt og peber

Fremgangsmåde

1

Skyl kødet. Kog vandet op, og kom kødet i.

2

Skær løg og rodfrugter i mindre stykker og put i vandet sammen med grødris.

3

Lad det koge ved svag varme, indtil kødet er helt mørt.
Fjern skum fra overfladen undervejs.

4

Smag til med salt og peber og server evt. med lidt sennep og groft brød.

Udvalgte opskrifter

Morgenboller
Sending
Reviews 0 (0 vote)
By Mamarisavut
Fiskelasagne med havkat og spinat
Sending
Reviews 0 (0 vote)
By Mamarisavut
Eva Davidsens daimkage
Sending
Reviews 5 (1 vote)
By Mamarisavut
Blinis med stenbiderrogn
Sending
Reviews 4 (1 vote)
By bo

Ingredienser

 1 kg fersk sæl, moskus eller hval
 3 l vand
 1 løg
 2 dl grødris
 3 gulerødder
 1 lille selleri
 6-7 kartofler
 Salt og peber

Fremgangsmåde

1

Skyl kødet. Kog vandet op, og kom kødet i.

2

Skær løg og rodfrugter i mindre stykker og put i vandet sammen med grødris.

3

Lad det koge ved svag varme, indtil kødet er helt mørt.
Fjern skum fra overfladen undervejs.

4

Smag til med salt og peber og server evt. med lidt sennep og groft brød.

Suaasat

32 Comments

Leave a Reply