Hæld en pose frosne hindbær i en gryde og lad det koge op. Tilsæt ca. 3-6 spsk. sukker, skru ned for blusset og lad det simre i 2 minutter. Skum marmeladen og jævn med ca. 2 spsk. Melatin. Smag til og hæld din lækre marmelade på helt rene glas skyllet i Atamon. Perfekt til pinsemorgen.
