Farvede æg til bordpynt

Rødkål (blå farve)

Rødbede (pink farve)

Løgskaller fra rødløg (rødlig farve)

Gule løg (gylden farve)

Kog æggene indtil de er hårdkogte.
Hak eller riv grøntsagerne og kom dem i hver sin gryde med vand. Lad det koge i ca. 20 minutter eller indtil vandet har den ønskede farve.
Sigt grøntsagerne fra og hæld vandet i syltetøjsglas – kom 1 spsk. eddike i hvert glas.
Fordel æggene i glassene og lad dem trække, indtil de har den ønskede farve.

Tip:

Prøv også at bruge kaffe, te, karry, spinat eller blåbær til at farve med.