Intet er s\u00e5 sk\u00f8nt som nygrillet k\u00f8d. Du kan variere smagen med en god marinade. Bland en kop olivenolie med salt,peber og gode gr\u00f8nlandske urter som for eksempel gr\u00f8nlandsk post, timian og t\u00f8rret kvan. Tils\u00e6t en spiseskefuld sennep og lidt brun farin. Sukker og sennep giver den fineste stageskorpe. R\u00f8r det hele sammen og fordel det j\u00e6vnt p\u00e5 k\u00f8det. Grilles p\u00e5 inddirekte varme, s\u00e5 intet br\u00e6nder p\u00e5 og afslut med et minut p\u00e5 hver side, s\u00e5 skorpen bliver spr\u00f8d. K\u00f8det fungerer fint i en sandwich, eller med det tilbeh\u00f8r, som I bedst kan lide. F\u00e5r du g\u00e6ster, kan du forberede k\u00f8det dagen f\u00f8r. Lav en god portion marinade og bland den med k\u00f8det i en frysepose. Efter en nat p\u00e5 k\u00f8l i marinaden, bliver k\u00f8det ekstra m\u00f8rt p\u00e5 grillen.<\/p>\n
God forn\u00f8jelse og velbekomme!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Intet er s\u00e5 sk\u00f8nt som nygrillet k\u00f8d. Du kan variere smagen med en god marinade. Bland en kop olivenolie med salt,peber og gode gr\u00f8nlandske urter som for eksempel gr\u00f8nlandsk post,…<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":8380,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[85],"tags":[],"class_list":{"0":"post-4084","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-tip"},"acf":[],"yoast_head":"\n