Her er det, du skal bruge:
1 tsk. kanel
2 æg
3 tsk. bagepulver
1,5 dl havregryn
1 dl mælk
4,5 dl mel
1 dl rosiner
0,5 tsk. salt
3 spsk. smør
2 spsk. sukker
Decelitermål
Teske
Spiseske
Tænd ovnen på 200 grader. Pisk æg og sukker sammen.
Rør smør og mælk i. Tilsæt mel, bagepulver, kanel, salt, havregryn og rosiner. Ælt dejen godt sammen.
Rul dejen ud (ca. 1,5 cm tyk) på et meldrysset bord. Tag et lille glas og udstik så mange scones, du kan. Rul dejen ud flere gange, indtil hele dejen er brugt.
Læg sconesne på en plade med bagepapir og pensl med lidt mælk. Bag dem midt i ovnen i ca. 10 min. til de er hævede og gyldne i kanten.
Server dem lune med smør og et glas kold mælk. Prøv dem også med Pipaluks hjemmelavede syltetøj.
Opskrifter
Pipaluks hygge-shake
5 min.
Pipaluks hjemmelavede sortebærsyltetøj
20 min.
- #1 Det skal være sjovt at lave mad
- #2 Vi tør smage nye ting
- #3 Skidt pyt med at spilde
- #4 Alle må være med
